クリスマスは、昨日、完了！
●クリスマスは、昨日、完了！
こんにちは。自然療法の栄養セラピスト、キンロス一美です。
タイトルを見て、
「え！？何、寝ぼけてるんだか！」
って思われたでしょうか？
いえいえ、寝ぼけておりませんです。＾＾
クリスマス飾りは、クリスマスを過ぎても、「十二夜」まで飾ったままにしておいて、年が明けても、まだまだ、クリスマスの余韻を楽しみますのでね♪
でも、十二夜を過ぎても、まだ飾っておくと、縁起が悪いとのこと！
十二夜＝クリスマスから数えて、十二日目の夜＝１月５日。
この日は、ガレット・デロワ（王のケーキ）を食べる日でもあります♪
ガレット（ケーキと言うよりは、パイ）の中に、一つ、フェーブ（陶器のチャーム）が入っていて、それが当った人は、その日、王様になれる、という「しきたり」が、我が家では絶好の、年中行事。
いつも、お隣のご夫婦と四人で、キャッキャとばかり、楽しんで、やります。
今年は、夫が、当てました。以来、未だに、王様気分で、色々、命令したがるので、困ったもんだ！(￣ー￣；
ピンボケで失礼しますが、真ん中の小さいの↑が、今年のフェーブ。パン焼き職人さん人形です。
クリスマス用のクロスともお別れ～。
ふと、その上を見ると、ヒヤシンスが、にょっきりニョキニョキ！一足早い、春の気配が、嬉しい♪
クリスマス飾りもしまって、クリスマス気分に終止符を打つべく、この日の軽・夕食は、お蕎麦。
日本から持ち帰った、美味し～い、お揚げさんと、ちび車麩と、高野豆腐とを、甘辛く煮て、温室から採って来た水菜を、さっと茹でて、削り節をトッピング。それだけです。
こういうの、夫も好きなので、助かります・・・。
それから、最後まで、飾ったままにしておきたかったのが、これ。
可愛いでしょ？実は、日本セミナー・東京の回に来てくださった、ある方からの、プレゼントなんです♪
・自宅で、又と無いような、素晴らしい、お料理教室を開いていて、
・レシピをバンバン、開発して、色んな賞を貰っていて、
・留めは、「国際薬膳師」という資格もお持ちの、
そんな、バリバリに「食」方面のプロの方なんですが、アンケートを、
「参加して良かった。」
と締めくくってくださって、ホッとしたことでした・・・。
では、明日の無料メール塾で、もう少し詳しく、ご紹介しますね♪
