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ロンドン情報

2014年6月16日

カテゴリー:ロンドン情報

●ハンプトンコートのビフォア・アンド・アフター。2週間でこんなに変わる!

こんにちは。キンロス一美です。

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2014年5月27日

カテゴリー:ロンドン情報

●ケンジントンで、ローフード・スイーツの嵐を体験!

こんにちは。キンロス一美です。

ケンジントンと言えば、ホールフーズ・マーケットが、イギリスで最初に出来た所(確か、、?!)。

ホールフーズ・マーケットと言えば、ローフードの材料が、一から十まで、揃いそう!

そのケンジントンに、ローフード・スイーツを習いに行って来ました♪



この日は、アサイーがテーマ。



アサイーは、ブラジル旅で、初めて食べた、スーパーフード!



アサイーのパウダーを使った、何種類ものスイーツを試食させてもらいました♪



そして、このようなもの、「紅茶キノコ」も飲ませてもらったんですよ!



紅茶キノコは、私がまだティーン・エージャーの頃にブームになって、でも、すぐ消えたっていう記憶があって、あんまり良いイメージじゃなかったんです。

でも、そのイメージが180度、変わりました!

そのことは、また改めて書きたいと思っています。

先生は、この方。

残念なことに、レッスンはもう、打ち切りっていうことなんですが、強くお願いしたら、またやってくれるに違いない、だから、お願いしてみようって勝手に決めてます!

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2014年5月24日

カテゴリー:ロンドン情報

●ウィズリー・ガーデンに、走りました! 

こんにちは。キンロス一美です。

今、うちの庭で花盛りナンバーワンは、この、ガクアジサイです。

最近、この木の左右を整理したんです(夫が!)

空いた場所に、ダフネ(沈丁花)か、違う色のあじさいか、あるいは、ちょっと変わったツツジが欲しいな、と思案中だったんですが、これにしました!

今日、ウィズリー・ガーデンのプラント・センターで見つけて、即決!

日本オリジナルとのことですが、名前が「Love You Kiss」♪

確か2年前、やはり、ウィズリー・ガーデンで見つけて一目惚れしたんです。でも、すぐには決めずに考えていたら、次に行った時には、もう売り切れていたので、今回は、迷うこと無く、飛びつきました!

実は、今日、ウィズリーに行ったのは、ある、別の木の病気の相談だったんです。

たしか、4月のいつだったか、その木の様子がおかしいな、と思っていたんです。他の家の同じ木は、葉っぱも成長しているし、何より、花が満開。

それに引き換え、うちのは、葉っぱが小さいままで、花も無し!

5月7日の日本行き直前に、ウィズリー・ガーデンで相談したら、もうしばらく様子を見るように、と言われたんです。

イギリスに戻って来てからも、どう見ても復活しているとは思えないので、夫が根っこを掘ってみたら、フニャフニャに腐っていた・・・。

病気が他の木に移るといけない、どうすれば良いのか、と、ロング・ウィークエンドで混みあう前に、ウィズリー・ガーデンに向かって、車を走らせたのでした。

病気の特定は、二三週間かかるそう・・・・・・・。

他の木々に影響が出ないように、祈る気持ちでいます。

あ、これは、さっきのガクアジサイに次いで、満開に差しかかって来た、クレマチス。その左上は、写真では目立たないけど、咲き始めてきたハニーサックル♪

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2014年4月6日

カテゴリー:ロンドン情報

●クラッパム・ジャンクションから歩いて10分の和風カフェ、Lagu♪

こんにちは。キンロス一美です。

土曜日は、大学の同窓会ロンドン支部の集まりで、クラッパム・ジャンクション駅から、坂を登って約10分(徒歩)の、Laguというカフェでランチしました。

ラベンダー・ヒル・ロード沿いにあるお店なんですが、一番奥の席は、道の名前に因んだかのような、ラベンダー色の椅子が並んで・・・す、て、き♪ 

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我々の席は、その手前で、普通の椅子でしたが。。

まず、スターターが、これ。鮭のサラダ。

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にんにく、ニンジン(すりおろし)、醤油などが入ったドレッシングが、絶品で、みんな、おいしい、おいしいを連発!

ややあって、五穀米と味噌汁が来たのですが、その後、何も来ないので、

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「あれ?!さっきのは、スターターじゃなくて、メインだったの?!」

と焦り始めたところへ、メイン・ディッシュが運ばれてきて、ホッとしました。。

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メインは、チキンの照り焼き、野菜の天ぷら、アスパラガスやヤング・コーンのグリル。天ぷらは、抹茶塩でいただきます。

ボリュームも満点で、言うこと無しでした。

材料も、オーガニックにこだわっておられるし、ああ、このカフェが、うちの近くにあれば、連日のように通うかもしれない、って思ったほど。

素敵なお料理だったけれど、ちょっとお野菜の比率が少なかったかな、と思ったので、家に戻っての夕食は、野菜を、たぁ~~っぷり、にしました。

 

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2014年4月5日

カテゴリー:ロンドン情報

●リッチモンド・パーク内のイザベラ・プランテーション。つつじや石楠花、例年より、ぐんと早いかな?

こんにちは。キンロス一美です。

日曜日に、そうだ、今日は、イザベラ・プランテーションの偵察に行ってみよう、ということになって、行って来ました。

最初に目についた、もう咲いているつつじ。

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クリーム色の石楠花も・・・。

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この椿、可愛らしい~♪♪

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つつじなのですが、もう、こんなに咲いてきてる。。

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あ、これね、小人さんの帽子、あるいはベルみたいな、キュートな形の、大好きな石楠花・・・で、もう、咲いてる!

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これは、メガフォン型の、小水仙。うちの庭にも植えてたのに、あれ?今年はそう言えば見かけないんだけど!!

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これはね・・・りんご?????不明。

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夫が「カオスな水仙」と名づけた、何だかシッチャカメッチャカな水仙。

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この純白の椿も、うるわしいんですよ~。。

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ピンクのポンポンダリアみたいな椿も、心ときめく♪

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例年、寒くても温かくても、結局は、5月初旬、だから日本のゴールデン・ウイーク当りが、イザベラ・プランテーションのクライマックスなのですが、今年は、どう考えても、早く進みすぎでは?

そう思いながら、外に出ました。

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すると!狼が遠吠え中!!?

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