「あと少し、頑張ります。」は、「すっごく頑張る。」と翻訳します。
●「あと少し、頑張ります。」＝「すっごく頑張る。」と翻訳します。
こんにちは。自然療法の栄養セラピスト、キンロス一美(Kazumi Kinross-M, BA, Dip.CNM)です。
さて、自宅塾でのグループ授業は、生徒さん達の知識レベルに、大きくギャップがある場合が、あります。
ギャップがあったとしても、食と健康への興味は共通しているので、大変好ましい、グループ・ダイナミズムが生まれて、参加される方も、私も、すごく楽しいんです♪
基本姿勢は、「知識が全く無くても、理解してもらえるように、丁寧に説明をする。」です。
そして、既に、ある程度以上の知識を持っている人には、時々、その人に向かって、詳しい説明を差し挟んだり、後でフォローしたり。でも、知っていることばかり、聞くことになって、退屈かな。。
学校の先生は、そういうの、どうされてるんだろう？と、クロエさん（注：日本人女性！自宅塾の生徒さんです。）に、アドバイスを請いました。
彼女は、更に上の資格を取ろうとされていて、つい先日まで、日本で教育実習をされていた、向上心が服を着たような方！
頂いたお返事を、クロエさんが、以前くださった、美味し～～い緑茶を頂きながら、読ませていただきました。クロエさん、改めて有難うございます。＾＾
では、クロエさん、どうぞ♪
いつも温かい言葉をかけてくださりありがとうございます。
先生と分野は違いますが、卒業までやっと手が届くところまで来ました。
あと少し、頑張ります。
私は、知っていることが、ちょっとあっても、忘れていることが多く^_^;、「あ～！」と思い出すことができるので、何度も先生から習いたいです（笑）
何をおっしゃいますか～、テクニックを指南など、大先生（←佳豆美先生のことです！）にはできません～(＠_＠;)
それから、今回日本に帰ってきて思ったのですが、イギリスのようにオーガニック製品が手に入りにくな、と感じました。
３５年も日本に住んでいたのに何をいまさら・・・と自分でも思いますが、甘党の私ですが、自分で作る以外、食べるお菓子がないと改めて感じました。（食べなければいいのですが^_^;）
ではでは、11月24日の授業も、楽しみにしています。よろしくお願いします。
以上です。
では、私からのお返事です。
真面目で謙虚なクロエさん、、。「あと少し、頑張ります。」っていうことは、つまり、「すっご～～く、頑張りまっす！！！」って言う意味ですよね。陰ながら応援してますからね！！！
ところで、クロエさん！
・先生って呼ぶの、やめてくださ～い！！どきっとします。∑(ﾟДﾟ)
・そんな遠慮せずに、「テクニック」、教えてください！24日に来てくださるの、手ぐすね引いて待っていますからね～。
あと、日本では、オーガニック（有機）製品が、手に入り難い、という点ですが、調味料だとか、穀物だとか、日持ちするものは、ネットショップで、入手可能でしょ？一番の問題は、野菜・果物類では？
EWGという団体が、アメリカでの、各種野菜への残留農薬量を分析して、「Dirty 12:一番残留量の多い野菜・果物１２」と、「Clean 15:クリーンな野菜･果物１５」を、毎年、発行されています。
・2012年のDirty 12:りんご、ピーマン、ブルーベリー、セロリ、きゅうり、ぶどう、レタス、ネクタリン、桃、じゃが芋、ほうれん草、苺
・2012年のClean 15：アスパラガス、アボカド、キャベツ、キャンタロープ・メロン、とうもろこし、なすび、グレープフルーツ、キウイ、マンゴ、マッシュルーム、玉ねぎ、パイナップル、グリーンピース、スイカ
「Dirty 12」は、オーガニックものにすれば、80%は、残留農薬を避けられるそうです。アメリカでのデータではありますが、参考になるか、と思うんですよ。
★最後に、「24日の授業」ですが、基礎篇ではなくて、新シリーズ、「テーマ別トーク」の初回トライアルです。「婦人科系の症状や病気の、予防・サポート法」をやります。
新たな試みということもあって、今まで、自宅塾に、既に来てくださっている方々にだけ、ご案内しました。
この日のトライアルで、感触を掴んだ後、参加者の方々のご意見に耳を傾け、もっともっと深い内容にしていくのか、それとも、さらっとやるのか、等々、今後の方針を決めたいと思っています。
そして、基礎篇ではカバーできていない、「栄養セラピー」にぐっとフォーカスした、新シリーズを、来年から、本格的にスタートするつもりです♪
