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2014年4月6日

カテゴリー:日本セミナー

●5月日本セミナー: 今すぐ毎日の食事に使える!病気にならない食べ方【基礎篇】

・東京、大阪ともに、満席御礼♪ 有難うございます。

こんにちは。自然療法の栄養セラピスト、キンロス一美です。

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次の中のどれかに当てはまる方、おられませんか?

 ・最近、食と健康の関係に気づいた。今の食生活を見直して、良くして行きたいけれど、どこから手を付ければ良いのか、手がかりが無くて困っている。

・料理が苦手なので、難しいことは出来ない。それでも、簡単に続けられて、病気が防げるような食生活ができれば、どんなに良いだろう。

・食生活を見直したい気持ちはあっても、栄養のことも、マクロビとかも、全く知らない私には無理かなあ。。

・基礎的なことも、もう少し、詳しいことも、知ってるつもり。でも、どれが重要で、どれは、そうでも無いのか、よくわかっていないので、そんなに重要じゃないことに、こだわったりしてるかも?

 

もしそうならば、まさしく、そんな方のために、何の知識も無くても、すぐに、簡単に病気にならない食べ方ができるようになっていただけるセミナーを、企画しました!

このセミナーを受けることで、全く知識のない人でも、

・まず何から始めれば、一番やさしく、より良い食生活へのスタート・ダッシュが出来るのかが、わかります。

・普通の人が無理なく続けられる、上手な食べ方が、するりと身につきます。

・特別な料理法などは全く必要のない、病気をよせつけなくなる食事法が、簡単に、できるようになります。

 

あまりに簡単で、すぐやれることばかりなので、セミナーが終わっるやいなや、いや、セミナーの最中から、もう、早く帰って、試してみたくて、うずうずして来られること、うけあいです!

Resized

では、ご参考のため、以前の日本セミナー受講者の方のご感想を、一部、ご紹介します。

ありがとうございました!思い返しても、素晴らしく素敵なひとときでした。

明らかに、その後の暮らしに対する意識が変わりました。

これまでは、お腹がすいたら穀類で満たすような自堕落を繰返していました。

それが、セミナーで習った方法を始めたら、明らかに体調がよくなったんです。

先生、凄いです!

(STさん)

 

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セミナー前と後で、食や身体についての知識が増えると共に、意識も変わりました。

教わったことを、セミナー後、コツコツ実行することで、体調が劇的によくなりました。

(MYさん)

 

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本当に参加できて良かったです!

「プラスの食べ方」を知ることが出来て、益々美味しく食べることができます。

次から次へと話される内容に、釘づけでした。

知って得することばかりで、興奮でした。

お話が目の前で聞けて、とてもうれしかったです。

(TKさん)

 

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ではいよいよ、今回のセミナー内容を紹介します。

1.今と同じものを食べても、体調がぐんと良くなる、5大ポイント

だれでも出来るけれど、やれている人が少ない、食事法以前の、最重要ポイントです。

何も買ったりしなくても、その日から、すぐに始められることばかりです。

2.最も体調を左右する、5つの「キー食材群」の選び方

普通の人が、毎日、摂っている食材の中で、特に病気予防に関連の深いものを紹介し、選び方を解説します。

これらを知りさえすれば、何の手間もなく、食生活が画期的に向上します。

3.基礎免疫力アップになる、せっせと食べないと損する食品群

身近にあるのに、真の価値を知らないので、おろそかにしがちで、もったいない食品群を紹介します。

風邪を引きやすい人などは、特に注目です!

4.上手に食べて、病気予防効果だけをいただきたい食品群

食べ方に気をつければ、病気予防に役立つけれど、油断すると、病気を引き起こす危険性もある食品群を紹介し、上手な食べ方を解説します。

これを知れば、食材の利点だけを、目一杯、いただけるようになります。

5.控えたい要注意食品群には、こんな手を使おう。

できるだけ食べないほうが良くても、食べるのをあきらめたくないだろうな、と想像できる食品群も、あります。

楽しみはそのままで、「害」は受けなくてもすむ工夫を、お教えします。

6.加工食品やジャンクフードの選び方、食べ方

まず、加工食品、ジャンクフードは、なぜ、どこが良く無いのかを知っていただきます。

そして、「良く無い」ことを最小限にする現実的な解決方法を、解き明かします。

肥満、成人病の原因と名指しされている、これらの食品から、身を守ることが出来るようになります。

7.安心な料理方法と、要注意の料理方法

食材の良さをより引き出す料理方法、反対に、良い食材を危険にしてしまう料理方法など、「裏ワザ」も含めた、料理方法についての説明です。

※オーガニック食品ではなくても、「害」を最小限に減らす方法も、新たに追加しました。

こみ入った料理方法を身につけなくても、簡単に、より病気予防効果が出る食べ方ができるようになります。

 

期待していた以上に充実していて、とっても満足。楽しかったです。

これからの食事の工夫、気をつけること、今からすぐに、『あれしてみよう、これしてみよう。』と思うことが、盛りだくさんでした。

私の知的好奇心が、ビシバシ満足され、とっても有意義な時間でした。

(SNさん)

 

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セミナーを受けて、すごくスッキリしました。

参加前は、すごくかたくて狭い考えだったのが、柔軟に、ダメ・良いを判断しないよう、心がけたい、と思いました。混乱していた内容が、まとまったように思います。

一美さんは、想像していた以上に、ステキな方で、キラキラオーラ全開でした。(一美より:恐縮です、有難うございます!)

(CNさん)

 

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私にとっては、いつまでも聞いていたいほど楽しいセミナ―で、アドレナリン噴出でした。(笑) 

キンロスさんの、熱意と愛情に満ちた授業は、とても楽しかったです。

達成感100%!

(MOさん)

 

【日程】

・大阪:2014年5月10日(土) 1時~4時 定員20名様

・東京:2014年5月17日(土) 1時~4時 定員20名様

※どちらも、その後、懇親会(任意)を計画しています。

 

【場所】

・大阪:新大阪丸ビル別館会議室(大阪市東淀川区東中島1-18-22)

5F 5-7号室

新大阪丸ビル地図

JR新大阪駅東口より 徒歩2分
地下鉄御堂筋線新大阪駅⑤、⑥番出口より 徒歩8分

 

・東京:渋谷フラッグ(東京都渋谷区宇田川町33-6)

7F 7I室

Resized 渋谷フラッグ地図

JR 山手線 渋谷駅ハチ公口 徒歩5分
JR 埼京線 渋谷駅ハチ公口 徒歩5分
JR 湘南新宿ライン 渋谷駅ハチ公口 徒歩5分
東京メトロ 銀座線 渋谷駅ハチ公口 徒歩5分
東京メトロ 半蔵門線 渋谷駅3a出口 徒歩3分
東京メトロ 副都心線 渋谷駅3a出口 徒歩3分

【受講料】

 ・お一人で参加の場合:15000円

・お友達と二人で参加の場合(ペア割):お一人14000円(1000円引)

※ペア割ご利用の場合は、事務手続き上、恐れ入りますが、どちらかが代表して、お二人分まとめて(合計28000円)、お申込みくださいませ。

【お申し込み】

次の中の、当てはまるリンクをクリックして、お申込みください。

・クリックすると、受付業務をお願いしている、Infocart(インフォカート)の画面が出て来ます。安全なサイトなので、安心して、お手続きをおすすめ下さい。

・クレジットカード、銀行振込がご利用いただけます。

 

●2014年5月10日(土)大阪セミナー

●2014年5月17日(土)東京セミナー

どちらも満席御礼:お申し込みは締めきりました。有難うございます。

お申込み頂いた方へ:お申込み、ありがとうございます♪

当日、会いに来てくださるのを、心から楽しみにしています!

 

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2014年4月6日

カテゴリー:ロンドン情報

●クラッパム・ジャンクションから歩いて10分の和風カフェ、Lagu♪

こんにちは。キンロス一美です。

土曜日は、大学の同窓会ロンドン支部の集まりで、クラッパム・ジャンクション駅から、坂を登って約10分(徒歩)の、Laguというカフェでランチしました。

ラベンダー・ヒル・ロード沿いにあるお店なんですが、一番奥の席は、道の名前に因んだかのような、ラベンダー色の椅子が並んで・・・す、て、き♪ 

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我々の席は、その手前で、普通の椅子でしたが。。

まず、スターターが、これ。鮭のサラダ。

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にんにく、ニンジン(すりおろし)、醤油などが入ったドレッシングが、絶品で、みんな、おいしい、おいしいを連発!

ややあって、五穀米と味噌汁が来たのですが、その後、何も来ないので、

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「あれ?!さっきのは、スターターじゃなくて、メインだったの?!」

と焦り始めたところへ、メイン・ディッシュが運ばれてきて、ホッとしました。。

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メインは、チキンの照り焼き、野菜の天ぷら、アスパラガスやヤング・コーンのグリル。天ぷらは、抹茶塩でいただきます。

ボリュームも満点で、言うこと無しでした。

材料も、オーガニックにこだわっておられるし、ああ、このカフェが、うちの近くにあれば、連日のように通うかもしれない、って思ったほど。

素敵なお料理だったけれど、ちょっとお野菜の比率が少なかったかな、と思ったので、家に戻っての夕食は、野菜を、たぁ~~っぷり、にしました。

 

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2014年4月5日

カテゴリー:ロンドン情報

●リッチモンド・パーク内のイザベラ・プランテーション。つつじや石楠花、例年より、ぐんと早いかな?

こんにちは。キンロス一美です。

日曜日に、そうだ、今日は、イザベラ・プランテーションの偵察に行ってみよう、ということになって、行って来ました。

最初に目についた、もう咲いているつつじ。

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クリーム色の石楠花も・・・。

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この椿、可愛らしい~♪♪

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つつじなのですが、もう、こんなに咲いてきてる。。

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あ、これね、小人さんの帽子、あるいはベルみたいな、キュートな形の、大好きな石楠花・・・で、もう、咲いてる!

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これは、メガフォン型の、小水仙。うちの庭にも植えてたのに、あれ?今年はそう言えば見かけないんだけど!!

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これはね・・・りんご?????不明。

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夫が「カオスな水仙」と名づけた、何だかシッチャカメッチャカな水仙。

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この純白の椿も、うるわしいんですよ~。。

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ピンクのポンポンダリアみたいな椿も、心ときめく♪

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例年、寒くても温かくても、結局は、5月初旬、だから日本のゴールデン・ウイーク当りが、イザベラ・プランテーションのクライマックスなのですが、今年は、どう考えても、早く進みすぎでは?

そう思いながら、外に出ました。

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すると!狼が遠吠え中!!?

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2014年3月18日

カテゴリー:日本セミナー

●子どもが野菜嫌い。成長や健康に影響が無いか心配。

こんにちは。キンロス一美です。

5月日本セミナー

「今すぐ毎日の食事に使える!病気にならない食べ方【基礎篇】」

への参加意向とともに、きっと、そうそう、と同意する方が多そうなメッセージを、Sさんから、いただきました。

子どもが野菜嫌いで、今後の成長や健康に影響がないか心配で、どんなものを食べさせたらいいのか、食事作りに頭を悩ませてます。

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偏った知識で、子どもにあれこれ食べなさいと言うよりも、正しい知識を身につけて子どもに料理を作ってあげたい。

そして子どもが自立したときに、自分で身体に良い食事を自分で選べるように、今のうちから教えてあげられたらいいな、と思いました。

子ども(幼児~小学生)向けのお勧めメニューも教えていただけると、嬉しいです。

【Sさんへ♪】

わかります、わかります!!!

妊娠、出産、育児、つまり、自分じゃなくて、「子どものため」を思って初めて、食生活の見直しに真剣になる傾向、強いですよ。

私自身が、その口でした。

でも、子どもは、得てして、親の心、子知らず?!

子どもには、子どもなりの理由もあるのでしょうが、親の気持ちも分かってほしいですよね。

そうそう、今でも覚えているのは、子どもが3~4才の頃のこと。フルタイムで働いていたのですが、残業の時など、ベビー・シッターさんに、保育園に迎えに行ってもらって、自宅で私が帰るまで、一緒にいてもらってました。

夕食は、手作りのものを用意しておいたのですが、ある日、すごく断面が美しいテリーヌを、手間ひまかけて作っておいたのに、娘は全く、手を付けず!

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(ちょうど、こんな感じ♪)

ショック!!娘に喜んでもらおうと、あんなに一生懸命作ったのに!

ベビ・シッターさんも、いたく同情してくださったのですが、良く考えてみると、自己満足そのもの。。

何だか、興奮して(!)、脱線してしまってますね・・・すみません!

ご意向を踏まえて、作成中のレジュメを横目で点検したところ、

はい、大丈夫♪

お役にたつ内容だと思います。^^

三つ子の魂、百まで、と言うのは、本当だと思います。それなりに、食を大切に考えていたかな、と思うのですが、成人した娘は、やはり、それなりに、食の大切さをわかっているみたいですしね。

「今すぐ毎日の食事に使える!病気にならない食べ方【基礎篇】」

Sさん♪ セミナーでお目にかかれるのを楽しみにしています!!

このセミナー、3月27日午後8時配信の無料メール塾で、募集開始です♪

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2014年3月17日

カテゴリー:DVD販売情報

●マクロビ、ベジタリアンは、容易に踏み込めない世界のイメージ?!

こんにちは。キンロス一美です。

明日は、自宅でのレッスンの日です♪

明日、初参加されるEさんは、私のレッスンのことは気になっていたけれど、敷居が高いと感じて、参加していなかった、とのことだったんです。

でも、ブログの過去記事を読まれた結果、参加を「決意」されたとのこと!

へぇ、、どういうことなのかな、と、お聞きしてみたら、こんなお返事をいただきました。

「敷居が高く感じていた」のは、いくつか理由があるのですが、

1.キンロス一美先生がロンドンの日本人社会で有名人だから!

2.料理に苦手意識があり、食品や栄養等に関して知識も全く無いので、何となく避けていた。

3.日本でマクロビオティックやベジタリアンと聞くと、なんだかとてもストイックで、なかなか真似できない、容易に踏み込めない世界、のようなイメージだったのです。

【Eさんへ♪】

よくぞ、決意いただきました!(笑)

1.については、どなたかと勘違いしておられるのではないかな?!私が有名人だなんて、全くの、寝耳に水、初耳ですから!!!

2.は、わかる気がしますよ!私自身、ずっとサラリーマンだったので、以前は、いや今でも、お料理上手の主婦の方々には、引け目を感じてしまいますし。。

でも、食品や栄養の知識は、知りたい、と思った時から、知り始めれば良いと思います。

知りたい、という気持ちが出てきて初めて、乾いた砂漠に、水がしみ込むかのごとく、すいすい、知識が入っていくのでは?!ま、すいすい入っていくような、わかりやすい知識専門で、お教えするんですけどね♪

3.なんですが、私は、マクロビでもベジタリアンでも、無いんですよ。^^

それらの良い所はいただいて、もっと大らかにとらえた、本物のおいしさが味わえる、シンプルな食事をめざしています。

Eさんは、次のように、しめくくってくださいました。

私自身はもちろん主人の健康の為にも、何かひとつでも多く学びたいなぁと、過去のブログを拝見しながら、18日を楽しみにしております。

全くの初心者ですが、どうぞ宜しくお願い致します‼

【Eさんへ、再び♪】

明日、お目にかかれるのを、楽しみにしています!

同じ電車で、他にも日本人がいたら、多分、うちに来られる方々なので、声をかけてみてください♪

さて、太字と赤字にしたところ、もう一度、見てみてください。

5月日本セミナー

「今すぐ毎日の食事に使える!病気にならない食べ方【基礎篇】」

は、まさしく、Eさんのような方々のためのセミナーなんです!

Eさんのメールの中で、太字や赤字にした部分に、ぐさっと来たら、気軽にお越しくださいね。

3月27日午後8時に配信の無料メール塾で、募集開始です。

 

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