育ち盛りの子には、お肉やお魚をたくさん食べさせなきゃ!
●育ち盛りの子には、お肉やお魚をたくさん食べさせなきゃ!
こんにちは。キンロス一美です。
私のレッスンやセミナーに来てくださる方々の悩みは、コレステロール、ホルモン、体調、自律神経、更年期障害、などが多いです。
あとは、アレルギー。
そんな中、育ち盛りのお子さんのことを考えて、5月の日本セミナーに参加してくださった方が、おられます。
セミナー直後にいただいたご感想は、
それが、セミナーで、単に量を食べさせるのではなく、質で選んで食す、と改めて思い知りました。
油を使っても安全な調理法も、とてもおいしそうな案を教えていただきました。
食べること、作ることが、より楽しくなれそうです。
家に帰って調理するのが、楽しみです。
確かに、成長期のお子さん、特に食べ盛りの男の子は、エネルギー源も、蛋白質も、たっぷり必要ですものね。
いやいや、女の子だって、あなどれません!!?
ちなみに、うちの娘は、小学校高学年に、それこそ、馬のように、モリモリ食べました。
さてさて、エネルギー源として、手っ取り早いのは、砂糖!
ティーンの男の子って、ソフト・ドリンク、しかもカフェイン入りのソフト・ドリンクが、大好きじゃないでしょうか?
私が言いたい「質の良さ」を集約すると、次の3点です。
・血糖値を上げ過ぎない。
・添加物まみれになっていない。
・飽和脂肪酸の摂りすぎにならず、不飽和脂肪酸、中でもω3を、相対的に多く摂れる。
この方は、そういうことも含めて、
よし、やるぞ!
みたいな気持ちになって、極めて具体的なヒントを持ち帰ってくださったんだ、良かった良かった、と喜んでいたんです。
ところが・・・少し経ってから、あれれ、っていうメッセージが届きました。他の方にも、充分、そういうことが起こり得るはず!
一体どうしてしまわれたのか、そしてそれは、収集がついたのか。。