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2012年11月4日

カテゴリー:生徒さん・患者さんのご感想

●違う自分がいるような気がして、今からとっても楽しみです!

こんにちは。自然療法の栄養セラピスト、キンロス一美(Kazumi Kinross-M, BA, Dip.CNM)です。

実は、イギリスでは、マクロビって、非常~にマイナーです。

・クイズ番組で、マクロビオティックじゃなくて、「マイクロビオティック」と答えても、正解になってるのを、目撃したし(°д°;)

・イギリス人100人中、99.9人まで、マクロビのこと、知りません。聞いたこと有る人でも、「奇妙な食事。勘弁してよ。」みたいに、思ってます。

翻って、日本人にとってのマクロビは、もっと違うポジションに居ますよね。「健康食の最高峰」みたいな?!

私は、マクロビオティックから、食と健康の関係を探り始めましたけれど、「マクロビオティック+自然療法+栄養医学」の、三本立てで、ほぼ完璧かな、と思うに至っています。

その辺のこと、今度の日本セミナー(大阪12月1日、東京12月8日)で、わかり易~く伝えたいなぁ、と、一層、思いを強くするお便りを、頂きました。

◇セミナーに出席してくださる、Sさんからです。

以前より、佳豆美さまのブログやメルマガを楽しく、そして興味深く拝見させていただいておりました♪

今回初めて、佳豆美さまにお会いさせていただきます。

ところで、私は、マクロビに関して、全くの無知なんです(^^;;

しかし、マクロビには興味がありますし、セミナーの内容も、マクロビに限らず、幅広い感じがしたので、不安よりも、ワクワク感が大きいです(´V`)♪

マッサージセラピストをしており、そこで勉強した基本的な栄養学ぐらいしか、知識はありません。。セラピストとして、もちろん、知識も欲しいし、勉強もしたい!

そして、個人的にも、妊娠を目指しているので、自分自身の体質改善にも、繋がるかと!

佳豆美さまのセミナーで、何か得られるものがありそうだ、と強く感じたので、今回参加させていただこうと思いました。

セミナー後は違う自分がいるような気がして、今からとっても楽しみです!

・マクロビという、私にとって未知である知識を得られる事。
・たくさんの素敵な方と出会える事。
・そして佳豆美さまという、プロフェッショナルな方に、お会い出来る事。

今からカウントダウンして(笑)、楽しみにしております♪

Sさん、素晴らしいメッセージ、有難うございました。

何か得られるものがありそうだ、と強く感じてくださった・・・めっちゃくちゃ、光栄です!大感動です!!有難う!!!

セミナー後、「一杯、得られるものがあった」、「新しい自分になった」と、Sさんは勿論、参加いただくお一人一人に感じていただけるよう、とっことん、知恵を絞りますからね(‘-^*)/

★太る心配も、成人病になる心配もなく、美味しいものを食べる方法★

●当セミナーの詳しい内容と、申し込み方法は、こちらをどうぞ。
特に、大阪の回(12月1日)は、お陰様で、締め切り寸前です。感謝♪出席をお考えの方、今のうちに、是非どうぞ。

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2012年11月3日

カテゴリー:生徒さん・患者さんのご感想

●対費用効果が高くて、お得!とワクワク

こんにちは。自然療法の栄養セラピスト、キンロス一美(Kazumi Kinross-M, BA, Dip.CNM)です。

大阪12月1日、東京12月8日に予定のセミナー:

★太る心配も、成人病になる心配もなく、美味しいものを楽しむ方法★

の募集、開始しました♪

今回は、その中から、出席される方の声を一つ、紹介させてください。

◇Nさんから届いた反響です。

佳豆美さんは、普段はイギリスにいらっしゃるので、日本で講座をして頂ける機会が少ない。

そんな中、限られた時間の中での、てんこ盛り企画、すっごく、そそられています。

講習費も、そこらの講座とは全然違って、内容がオリジナリティーに富んで充実していることは、容易に想像がつきますし、特典のお話を読んでいるだけでも、これは対費用効果が高くてお得!とワクワクしております。

*Nさんへ:

おお~~!これ程までに、私のことを高く評価いただいているのですね。。

光栄です!ご期待を裏切らないように、頑張ります。

本当に、有難うございます♪

●セミナーの詳細とお申し込みは、こちらからどうぞ。

お席の数が、少なくなって来ています。早めにお申し込みくださいませ。

お申し込み、心より、お待ちしています♪

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2012年11月1日

カテゴリー:生徒さん・患者さんのご感想

●制約がとても多く感じ、遠ざかっていましたが・・・

こんにちは。自然療法の栄養セラピスト、キンロス一美(Kazumi Kinross-M, BA, Dip.CNM)です。

イギリス人を、食の改善に導くとき、「地中海式ダイエット」を基本にした上で、個別事情をくみ取って、組み立てるすることが、多いです。それだと、西洋人には、ハードルが、それほど、高くないから。

日本人の場合は、日本の伝統食をベースにしている、マクロビオティックの方が、敷居が低いと思います。

でも、マクロビオティックだけでは、欠けていること、色々、ある・・・と、考えざるを得ないので、私は、マクロビオティックの要点は、取り入れた上で、欠けている視点を加えた食べ方を、勧めることが、多いです。

自宅塾には、

・マクロビオティックに興味は有るのだけれど、難しそう~。
・マクロビオティックって、すごく厳しいものなのでは?

と不安な思いがある一方で、

・要点は知りたい、
・そして、取り入れられる所だけ、取り入れてみたい、

という方々が、たくさん、来てくださいます。

先日のKさんも、そんなお一人でした。

参加したきっかけは、マクロビオティックというものを、知りたかったから。

日常の生活に取り入れられるものがあれば、学んで帰りたいと思っていたのですが、大変、参考になりました。

以前、マクロビオティックのレッスンを聞いたことがありましたが、制約がとても多く感じ、継続するのは難しそう、と感じて、遠ざかっていました。

今回は、そのような印象が無く、むしろ、とても興味を持ちました。

来る前は、内容をきちんと理解できるかな?と思っていましたが、とても丁寧に教えていただき、よくわかりました。

よかった~、ほっ(^~^)

「ゆるマクロビ」という言葉がありますが、私、実は、この言葉に、ちょっと違和感あるんです。

私のは、

・マクロビの基本哲学は、踏まえはする。

・その上で、栄養医学や自然療法の良い所も、積極的に、取り入れ、マクロビを補う。

・何より、美味しいものを食べることを、重視する!

が、三本柱かな~・・・あ、四本目に、「簡単!」っていうのも、ありますよ♪

何て呼べば、バシッと伝わるでしょう。

名案があったら、是非、おしえてください♪日本でのセミナーも、もちろん、こういうスタンスで、行きます。

それを気に入ってくださっている、っていう声も、頂いているので、心強い限りです(‘-^*)/

太る心配も、成人病になる心配もなく、美味しいものを食べる方法

いよいよ、募集は、今日、11月1日の午後8時開始に配信する、無料メール塾て、開始致します。

・リピーターの方とは、再会が楽しみ♪♪
・初めてお会いする方は、どんな方なのか、想像するのも、楽しい♪♪

お申し込み、心より、お待ちしています!

日本でのセミナー(12月1日大阪、12月8日東京)は、11月1日午後8時に、メール塾にて、募集開始です。未登録の方は、今のうちに、登録しておいてくださいね♪

無料メール塾「美味しく食べて、本来の元気を引き出す、自然療法の栄養セラピー」。

※プロバイダーによっては、配信時刻から、何時間も経たないと、メールボックスに入らないものも、あり得ます・・・。恐れ入りますが、その場合は、何度かチェック頂くご足労をかけてしまうかもしれないのですが、ご容赦くださいませ・・・。

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2012年10月30日

カテゴリー:生徒さん・患者さんのご感想

●覚悟はしていましたが、このギャップに体も心も対応できず、絶不調です!

こんにちは。自然療法の栄養セラピスト、キンロス一美(Kazumi Kinross-M, BA, Dip.CNM)です。

ロンドン地方、急に、めっきり冷え込んで来ました。

そして、嗚呼(iДi)また、今年もやって来た・・・ど~んより曇って、暗~い空。

そんな中、日本滞在から戻ったばかりの、Mさんから、自宅塾への申し込みを、頂きました。

日本(東京)は9月末まで30℃で真夏の暑さでしたが、10月になって20℃前後とちょうど過ごしやすい気候になり秋の味覚(さんま、松茸、柿、なし、栗 etc) を楽しんでいたのですが、ロンドンに戻ったら、いきなり真冬の寒さで毎日どんよりのお天気。。。

覚悟はしていましたが、このギャップに体も心も対応できず絶不調です! 

こんな時こそ、佳豆美さんの、楽しくて役立つ講習を受けて、元気になりたいと思っていますので、宜しくお願い致します。
・注:嬉しくって、赤字強調してしまいました(^-^)/

ふふ、おかげさまで、当方は、何だか、元気モリモリになって来ました。実は、夫が長期出張に旅立った直後なので、しんみ~り、寂しさを噛みしめ、いつになく、アンニュイが、入っていたので・・・。

そう言えば、私と喋ると元気になる、って言う人、他にも居たような気がします。そうか、じゃあ、「栄養セラピスト」じゃなくて、「元気の販売業」に、業務転換しようか・・・などと、馬鹿なことを言ってないで、

はいはい、そういうことなら、お任せくだっさ~い!一緒に、元気モリモリになりましょう♪♪

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2012年10月29日

カテゴリー:生徒さん・患者さんのご感想

●日常の食事を、前にもまして、意識しながら、作っています。

こんにちは。自然療法の栄養セラピスト、キンロス一美(Kazumi Kinross-M, BA, Dip.CNM)です。

先日、自宅塾の生徒さんから、次のレクチャーへの申し込み確認を頂いた時、このように↓、すごく、嬉しいことが、書き添えられていました。

佳豆美さんのわかりやすいクラスのおかげで、日常の食事を、前にもまして、意識しながら、作っています。ありがとうございます!!

この方は、シェフの資格も持っておられる、その道のプロ。だから、以前から、色々考えて、食事を作っておられたに、違いありません。

私が、自宅塾や、セミナーや、更にはクリニック(すみません、開始が遅れています。来年早々にスタートの予定です。)を通じて、お伝えしたいことを、一つに絞ると、

「学んだ知識が、全部、きちん、と頭の中に整理されている。」

というのではなくて、

「学んだ知識の中で、よし、これ、やってみよう!と思われたことだけで良いので、自然~に、実際に、実行して頂けること。」

です。

だから、そうそう、そういう言葉を聞きたかった!!やった!と思ったんです。

本当に、嬉しかったのでした♪

そして更に、「わかりやすいクラス」と言って頂いて、天にも登る気持ちになりました。

こちらこそ、有難うございます(*^o^*)

さて、この方のように、「基礎篇(モジュール1~5)」を修了されたけれど、もっと続けて学びたい、という方や、一つのテーマに絞って、より深く、食での対処法を知りたい、という方に向けて、新たなコース、「テーマ別トーク」を開設します。

第一回目の、「婦人科系の症状や病気を、食で予防・サポートする方法」は、既に一回以上、自宅塾に参加くださった方限定で、トライアル企画として、実施予定です♪

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